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Cordon Bleu au Jambon de la Ferme et à l'Emmental
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux cèpes en persillade.
Nombre de personne
1 personne |
Cuisson
Cuisson au four à 150°C pendant 40 min. |
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
Liste des ingrédients
Poularde entièrement désossée 51%, farce 39% [poulet, cèpes 4%, marrons glacés 3%, Sauternes, échalote, beurre, amande 1%, sel, poivre, épice], crépine de porc, poitrine de porc séché |
Allergènes
Lait, fruits à coque |
Purée maison avec un bouillon de volaille (disponible sur notre site).
Faites reposez à couvert hors du four 10 min avant de couper/servir votre rôti pour plus de jutosité.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.