Préparations

Vendus par 2 unités, nos boudins 100% volaille sont délicatement infusés au zeste d’orange et de citron, puis sublimés par de fines éclats d’orange confite. Une création gourmande aux parfums d’agrumes, idéale pour apporter une touche lumineuse et festive à vos repas de fin d’année.

Prix au kilo : 31,35 €

Vendu par 1 unité

Fabrication 100 volailles

Prix au kilo : 48€

Vendu par 1 unité

Manchons confits dans de la graisse de canard.

Vendu par 1 unité

Farce 100% volaille, salée, poivrée.

Prix au kilo : 24 €

Vendu par 3 unités

Préparation à base de volailles, d'emmental et fumée au bois de hêtre.

Prix au kilo : 26,50€

Vendu par 1 unité

Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.

Dégustez notre rôti de chapon farci au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, une véritable explosion de saveurs. La douceur des fruits, la richesse du foie gras et les arômes épicés se marient harmonieusement pour offrir un plat raffiné, parfait pour vos repas festifs et conviviaux.

Prix au KG: 60€

Disponible à partir du 10 décembre 2025