Rôti de Chapon farci au Foie Gras, aux Figues, aux raisins et au Pain d’Epice

110,00 €
livré à partir du 12 décembre
Poids : Environ 2 kg
Nombre de personne
8 à 10 personnes
Cuisson
"Démarrage four froid, cuisson 2h à 150°C. Sortir du four, filmer (film alimentaire), et laisser reposer 10min."
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception
Quantité
Choisir une quantité
- +

Chapon désossé avec une farce aux figues et raisins et un insert foie gras et pain d'épices

Liste des ingrédients
Viande de volaille, foie gras, figues, raisins, cognac, échalottes, pain d'épices, crème fraîche, sel et poivre
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque.

Gratin, purée

Dans votre plat ajouter un filet d’huile de pépins de raisin, une gousse d’ail, une petite branche de thym.

Livraison en frais
dans toute la France

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé

Paiement sécurisé

Poulardes Vertesse
élevées en plein air

Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées

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