(61,93 € par kilo)
Notre Pithiviers réunit le chapon, le magret de canard et le foie gras dans une pâte dorée, agrémentée de pistaches pour une touche croquante. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas convivial à partager à 4.
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Cuisson
A réchauffer au four chaud pendant 15 min. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Viande de volaille, magret de canard, foie gras mi-cuit, pistaches, oeufs, farine, fécule de pommes de terre, vinaigre, beurre, sel et poivre. |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Jus de volailles corsé
Sortir du frigo 15 minutes avant de cuire
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Poularde Dorée de Vertessec. Élevée en liberté et nourrit sans OGM. Affinée au petit lait ce qui lui confère une chaire très persillée.
Chapon Doré de Vertessec. Élevé en liberté et nourrit sans OGM. Affiné au petit lait ce qui lui confère une chaire très persillée.
Prix au kilo : 20,80 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles
Prix au kilo : 29.50€
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Savourez notre terrine de volaille de Noël, sublimée par du foie gras fondant et des figues délicatement sucrées. Une recette festive et gourmande, parfaite pour partager des moments d’exception autour de saveurs riches et raffinées.
53,3€ le kg
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Chapon Doré de Vertessec. Élevé en liberté et nourrit sans OGM. Affiné au petit lait ce qui lui confère une chaire très persillée.
Prix au kilo : 20,80 €
Notre Pithiviers réunit le chapon, le magret de canard et le foie gras dans une pâte dorée, agrémentée de pistaches pour une touche croquante. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas convivial à partager à 4.
