Vendu par 1 unité
Rillettes de canard au foie gras.
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Nombre de personne
2 personnes |
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Cuisson
Ne pas cuire |
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Conservation
Produit de longue conservation |
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Liste des ingrédients
Viande de canard gras, foie gras 30%, sel, poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pain de campagne et cornichon de la Maison Marc (disponible sur notre site).
Sortir du réfrigérateur 1h avant dégustation.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Découvrez notre Terrine de Volaille de Noël, préparée avec une farce fine 100% volaille, un cœur généreux de foie gras mi-cuit, et un mélange de figues et raisins flambés au cognac. Une création raffinée aux saveurs chaleureuses et fruitées, pensée pour illuminer vos tables de fête et offrir un véritable moment de gourmandise.
Prix au kilo 53,30€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
Savourez notre rôti de poularde farcie au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, un plat généreux et festif. L’alliance parfaite entre la douceur des fruits, la richesse du foie gras et les épices parfumées apporte une touche d’élégance à vos repas de fête, pour une expérience gourmande et raffinée.
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Découvrez notre Poularde Dorée de Vertessec, une volaille d’exception élevée en liberté et nourrie sans OGM. Affinée au petit lait, elle développe une chair d’une tendreté remarquable, naturellement persillée et riche en saveurs.
Une pièce noble et généreuse, parfaite pour sublimer vos repas de fête et offrir à votre table de Noël une volaille aussi raffinée que savoureuse.
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles, cuit dans un bouillon de volaille
Prix au kilo : 28.50€
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Notre sauce aux morilles à la crème offre une texture onctueuse et un parfum boisé irrésistible. Préparée avec de véritables morilles et une crème douce et veloutée, elle sublime instantanément vos volailles, rôtis et plats de fête. Un accompagnement raffiné et élégant, idéal pour apporter une touche gastronomique à votre table de Noël.
Découvrez notre rôti de chapon festif, une création raffinée mêlant la tendreté du chapon à une farce généreuse de châtaignes, de courge butternut rôtie, de cranberries et d’amandes torréfiées. Cette association subtile offre un équilibre parfait entre douceur, notes boisées et légère acidité fruitée.
Un plat chaleureux, délicat et élégant, pensé pour sublimer vos repas de fête et apporter une touche d’exception à votre table de Noël.
Vendu par 1 unité
Rillettes de canard au foie gras.
