Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
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Nombre de personne
3 personnes |
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Cuisson
Faire dorer au four 20 min à 180°C. |
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Conservation
Produit de très longue conservation. |
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Liste des ingrédients
1 aile de canard + magret + 1 cuisse, graisse de canard, sel |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Haricots Tarbais, gratin de légumes ou frites fraîches.
Récupérer la graisse de canard et rissoler des pommes grenailles avec celle-ci.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles, d'emmental et fumée au bois de hêtre.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
