Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
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Nombre de personne
2 à 4 personnes |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. Voir DLC sur étiquette. |
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Liste des ingrédients
Magret de canard, foie gras de canard, sel, poivre |
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Allergènes
Aucun |
Pain grillé et confit d'oignons.
Placer 5 min au congélateur avant de la couper en fine tranche à l'aide d'un couteau sans dents.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles, d'emmental et fumée au bois de hêtre.
Prix au kilo : 26,50€
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Vendus par 2 unités, nos boudins 100% volaille sont délicatement infusés au zeste d’orange et de citron, puis sublimés par de fines éclats d’orange confite. Une création gourmande aux parfums d’agrumes, idéale pour apporter une touche lumineuse et festive à vos repas de fin d’année.
Prix au kilo : 31,35 €
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Chapon Doré de Vertessec. Élevé en liberté et nourrit sans OGM. Affiné au petit lait ce qui lui confère une chaire très persillée.
Prix au kilo : 20,80 €
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Notre Pithiviers réunit le chapon, le magret de canard et le foie gras dans une pâte dorée, agrémentée de pistaches pour une touche croquante. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas convivial à partager à 4.
Dégustez notre rôti de chapon farci au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, une véritable explosion de saveurs. La douceur des fruits, la richesse du foie gras et les arômes épicés se marient harmonieusement pour offrir un plat raffiné, parfait pour vos repas festifs et conviviaux.
Prix au KG: 60€
Disponible à partir du 10 décembre 2025
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
