Croque sel (Magret séché fourré au foie gras mi-cuit)
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
- Rupture de stock
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
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Nombre de personne
4 à 5 personnes |
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Cuisson
Cuisson départ à froid 160°C pendant 1h15.. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Purée maison avec bouillon de volaille (disponible sur notre site), choux ou légumes anciens.

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€