Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
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Nombre de personne
2 personnes |
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Cuisson
Au four à 180°C ou à la poêle/cocotte pendant 35 min. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Viande de volaille |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Poêlée de champignons à la crème.
Placer 5 min avant la fin de cuisson sous le grill du four pour une peau croustillante.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles, cuit dans un bouillon de volaille
Prix au kilo : 28.50€
Vendus par 2 unités, nos boudins 100% volaille sont délicatement infusés au zeste d’orange et de citron, puis sublimés par de fines éclats d’orange confite. Une création gourmande aux parfums d’agrumes, idéale pour apporter une touche lumineuse et festive à vos repas de fin d’année.
Prix au kilo : 31,35 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
