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Poulardes Vertesse
élevées en plein air
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
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16,00 €
Quiche au poulet rôti poivrons
0.75 Kg
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
- Rupture de stock
54,00 €
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
0.00 Kg
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
18,00 €
Sauce aux cèpes
0.32 Kg
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
38,00 €
Rôti de Poule aux Légumes
0.90 Kg
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
- Rupture de stock
54,00 €
Rôti de Magret au Foie Gras 1KG
1.00 Kg
Vendu par 1 unité
Un rôti de magret de canard farci de foie gras, à cuire, pour vous offrir une viande tendre et savoureuse, sublimée par l’onctuosité du foie gras. Un plat raffiné et gourmand, à déguster lors de vos moments d’exception.
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
- Rupture de stock
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9,29 €
Cuisses de Poulet par 2
0.52 Kg
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
13,20 €
Pâté en croute de Noël au foie gras, figues et raisins ( 250g )
0.40 Kg
Vendu par 1 tranche de 250 g environ
Pâté en croute au foie gras, figues et raisins
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Prix au KG : 52,80 €
4,30 €
Crépinette de volaille au vin blanc truffée x1
0.00 Kg
Farce 100% volaille à la Truffe noire melanosporum et au vin de Sauternes.
3,73 €
Cordon Bleu au Jambon de la Ferme et à l'Emmental
0.15 Kg
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
- Rupture de stock
20,00 €
Sauce aux morilles
0.32 Kg
Notre sauce aux morilles à la crème offre une texture onctueuse et un parfum boisé irrésistible. Préparée avec de véritables morilles et une crème douce et veloutée, elle sublime instantanément vos volailles, rôtis et plats de fête. Un accompagnement raffiné et élégant, idéal pour apporter une touche gastronomique à votre table de Noël.
17,50 €
2 Minis Rôtis de Pintade aux Légumes
0.24 Kg
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
- Rupture de stock
13,90 €
Terrine au Sauterne 50% foie gras
0.50 Kg
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 unité
Récolte locale