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Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
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Nombre de personne
2 à 3 personnes |
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Cuisson
Faire réchauffer à la température de dégustation. |
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Conservation
Semi-conserve. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. |
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Liste des ingrédients
Cuisses de poulet marinées au vin rouge du médoc (67%), champignons de Paris, pruneaux, carottes, oignons, vin rouge du médoc (4%), beurre, farine, huile de pépin de raisin, cognac, échalote, ail, sel, muscade, poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pâtes fraîches, pommes de terre vapeur ou du riz accompagné d'un vin du Médoc.
Ajouter de la coriandre fraîche et quelques amandes effilées et grillées avant de servir.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité
Cornichons 100% Français, cultivés et cueillis à la main
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.