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Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
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Nombre de personne
2 à 3 personnes |
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Cuisson
Faire réchauffer à la température de dégustation. |
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Conservation
Semi-conserve. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. |
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Liste des ingrédients
Cuisses de poulet marinées au vin rouge du médoc (67%), champignons de Paris, pruneaux, carottes, oignons, vin rouge du médoc (4%), beurre, farine, huile de pépin de raisin, cognac, échalote, ail, sel, muscade, poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pâtes fraîches, pommes de terre vapeur ou du riz accompagné d'un vin du Médoc.
Ajouter de la coriandre fraîche et quelques amandes effilées et grillées avant de servir.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Découvrez la Box de Vertessec du moment !
Retrouvez notre terrine de volailles aux noisettes ainsi qu'une sauce aux cèpes qui accompagnera parfaitement votre poulet de Vertessec.
Inclus dans votre box :
- Un poulet de Vertessec de 1,8 kg
- Une terrine de volailles aux noisettes de 280 g
- Une sauce aux cèpes de 300 g
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 32€
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Rillettes de Volailles au foie gras.
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.