Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
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Nombre de personne
2 à 3 personnes |
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Cuisson
Faire réchauffer à la température de dégustation. |
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Conservation
Semi-conserve. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. |
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Liste des ingrédients
Cuisses de poulet marinées au vin rouge du médoc (67%), champignons de Paris, pruneaux, carottes, oignons, vin rouge du médoc (4%), beurre, farine, huile de pépin de raisin, cognac, échalote, ail, sel, muscade, poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pâtes fraîches, pommes de terre vapeur ou du riz accompagné d'un vin du Médoc.
Ajouter de la coriandre fraîche et quelques amandes effilées et grillées avant de servir.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Cornichons 100% Français, cultivés et cueillis à la main
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendus par 2 unités, nos boudins 100% volaille sont délicatement infusés au zeste d’orange et de citron, puis sublimés par de fines éclats d’orange confite. Une création gourmande aux parfums d’agrumes, idéale pour apporter une touche lumineuse et festive à vos repas de fin d’année.
Prix au kilo : 31,35 €
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
