Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
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Nombre de personne
1 personne |
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Cuisson
Réchauffer à 150°C |
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Conservation
A conserver au frais. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Farce [viande de volailles (37%), crème liquide, vin blanc, œuf, épices et aromates], pâte feuilletée [farine, beurre, eau, sel], noisette |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Salade de pickles de légumes.
Ramener à température de dégustation sur une grille plutôt que sur une plaque pour plus de croustillant.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Vendu par 1 tranche de 250 g environ
Pâté en croute au foie gras, figues et raisins
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Prix au KG : 52,80 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Notre Pithiviers réunit le chapon, le magret de canard et le foie gras dans une pâte dorée, agrémentée de pistaches pour une touche croquante. Un plat riche en saveurs, parfait pour un repas convivial à partager à 4.
Savourez notre tourte à la poularde, garnie de morilles et relevée de Champagne. Sous sa pâte dorée et croustillante, elle offre une farce tendre et parfumée, alliant la douceur de la volaille et le goût boisé des morilles. Un plat généreux et convivial, idéal pour vos repas de fêtes. 4/6 personnes
minimum 450G
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
