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Vendu par 1 unité
Bouillon préparé avec nos volailles
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Nombre de personne
2 à 3 personnes |
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Cuisson
En base de cuisson : pour pocher ,cuire une viande, un poisson des légumes, en base de sauce déglaçage fond de sauce ou dans un plat mijoté, soupe ou en velouté ou consommer tel quelle |
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Conservation
Semi-conserve. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après ouverture. |
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Liste des ingrédients
Eau, volaille, oignons, carotte, sel, poivre, épices |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Traditionnelle avec des vermicelles et un concentré de tomates.
Préparer un roux (60g de beurre et 60g de farine) et ajouter 1 l de bouillon de volaille pour obtenir un velouté.

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
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Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
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Vendu par 1 unité
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Vendu par 1 unité
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Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
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Cuisses confites dans la graisse de canard.
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Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
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Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Bouillon préparé avec nos volailles