Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
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Nombre de personne
2 personnes |
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Cuisson
Faire dorer au four 20 min à 180°C. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Manchons de poulet (minimum 90%), graisse de canard, sel, poivre et épices |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Haricots Tarbais, gratin de légumes ou frites fraîches.
Récupérer la graisse de canard et rissoler des pommes grenailles avec celle-ci.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Vendu par 1 unité de 530g
Cuisses marinées avec des flocons de paprika et des herbes provençale.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
