Vendu par 10 unités
Conditionnées par six sous vide.
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Nombre de personne
3 à 4 personnes |
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Cuisson
Faire dorer à la poêle avec une noix de beurre 3 minutes de chaque côté. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Viande de volaille |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Gratin de légumes et jus de volaille.
Déglacer les sucs en fin de cuisson avec, par exemple, une gelée de vin type Sauternes (disponible sur notre site).
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 10 unités
Conditionnées par six sous vide.
