
Filets de Pintade par 2
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 10 unités
Conditionnées par six sous vide.
![]() |
Nombre de personne
3 à 4 personnes |
![]() |
Cuisson
Faire dorer à la poêle avec une noix de beurre 3 minutes de chaque côté. |
![]() |
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
![]() |
Liste des ingrédients
Viande de volaille |
![]() |
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Gratin de légumes et jus de volaille.
Déglacer les sucs en fin de cuisson avec, par exemple, une gelée de vin type Sauternes (disponible sur notre site).
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité de 530g
Cuisses marinées avec des flocons de paprika et des herbes provençale.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 10 unités
Conditionnées par six sous vide.