Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
|
Cuisson
Cuisson à la poêle, à la braise ou au four à 180°C pendant 15 min. |
|
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
|
Liste des ingrédients
Viande de volaille |
|
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Petits oignons de Trébons, rissolés et finis au bouillon de volaille (disponible sur notre site).
A l'aide d'un pinceau, étaler du beurre fondue sur la peau et placer vers le haut 5 min sous le grill du four pour plus de croustillance.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
