Cou de canard confit
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
- Rupture de stock
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Cuisson
Cuisson à la poêle, à la braise ou au four à 180°C pendant 15 min. |
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
Liste des ingrédients
Viande de volaille |
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Petits oignons de Trébons, rissolés et finis au bouillon de volaille (disponible sur notre site).
A l'aide d'un pinceau, étaler du beurre fondue sur la peau et placer vers le haut 5 min sous le grill du four pour plus de croustillance.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles
Prix au kilo : 29.50€
Vendu par 1 unité
Cornichons 100% Français, cultivés et cueillis à la main
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.