
Cou de canard confit
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
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Nombre de personne
2 personnes |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. Voir DLC sur étiquette. |
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Liste des ingrédients
Magret de canard, sel, poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Salade type landaise.
En amuse bouche, autour d'un pruneau et piqué d'un cure-dent au four pendant 10 min (disponible sur notre site).
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€