Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
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Nombre de personne
1 personne / mini rôti |
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Cuisson
Cuisson au four à 150°C pendant 40 min. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Poulet entièrement désossé 53%, farce 40% [poulet, jus de citron 1,5%, citron confit 1%, zeste de citron 0,1%, sel, poivre et épices], poitrine de porc séchée, crépine de porc |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Légumes rôtis au beurre.
Faites reposez à couvert hors du four 10 min avant de couper/servir votre rôti pour plus de jutosité.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
