Cou de canard confit
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Nombre de personne
1 personne |
Cuisson
Faire dorer à la poêle sans ajout matières grasses. |
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception. |
Liste des ingrédients
Viande de poulet (70%), chapelure [farine de blé, sel, levure, épices], Emmental, œuf, jambon de poulet de Vertessec, farine de blé |
Allergènes
Lait, œuf, gluten |
Purée maison avec un bouilon de volaille (disponible sur notre site).
Ajouter de la fleur de sel sur le cordon bleu avant de servir.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles
Prix au kilo : 22,90€
Découvrez la Box de Vertessec du moment !
Retrouvez notre terrine de volailles aux noisettes ainsi qu'une sauce aux cèpes qui accompagnera parfaitement votre poulet de Vertessec.
Inclus dans votre box :
- Un poulet de Vertessec de 1,8 kg
- Une terrine de volailles aux noisettes de 280 g
- Une sauce aux cèpes de 300 g
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 3 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €