Cuisses de Pintade par 2
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
|
Nombre de personne
2 personnes |
|
Cuisson
Ne pas cuire |
|
Conservation
Produit de très longue conservation |
|
Liste des ingrédients
Magret, foie gras 25%, alcool (cognac), gelée, sel, poivre |
|
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Servir tranché en entrée sur une salade verte composée.
Assaisonez de poivre et sel.

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles, d'emmental et fumée au bois de hêtre.
Prix au kilo : 26,50€
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.