Terrine de Poulet à l'Estragon
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
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Nombre de personne
1 personne / mini rôti |
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Cuisson
Cuisson au four à 150°C pendant 40 min. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
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Liste des ingrédients
Pintade entièrement désossée 51%, farce 39% [viande de volaille, navet 4%, carotte 4%, beurre, champignons de Paris, épices et aromates], poitrine de porc séchée, crépine de porc |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Purée maison avec un bouillon de volaille (disponible sur notre site).
Faites reposez à couvert hors du four 10 min avant de couper/servir votre rôti pour plus de jutosité.

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Vendu par 1 unité
Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €