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Cuisson
Rajouter 30 min à votre temps de cuisson lorsque la volaille est farcie. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des figues et raisons flambés au cognac.
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Liste des ingrédients
Viande de volaille, trompettes de la mort, échalottes, ail, vin blanc, persil, crème, beurre, sel et poivre. |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Vendu par 1 unité
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Vendu par 1 unité
Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.
Prix au kilo : 35,5€
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
