Axoa de volaille
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Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.

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7,00 € - 22,00 €
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Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
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Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
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Boudin 100% volailles, cuit dans un bouillon de volaille
Prix au kilo : 28.50€
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Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
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Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
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Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
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Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
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Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
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Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
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A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Notre sauce aux morilles à la crème offre une texture onctueuse et un parfum boisé irrésistible. Préparée avec de véritables morilles et une crème douce et veloutée, elle sublime instantanément vos volailles, rôtis et plats de fête. Un accompagnement raffiné et élégant, idéal pour apporter une touche gastronomique à votre table de Noël.

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées