Préparations

Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide

Vendu par 1 unité

Cuisses confites dans de la graisse de canard

Vendu par 1 unité

Manchons confits dans de la graisse de canard.

Vendu par 3 unités

Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.

Prix au kilo : 26,50€

Vendu par 1 unité

Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.

Prix au kilo : 39 €

Vendu par 2 unités

Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.

Prix au kilo : 39 €

Vendu par 1 unité

Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.

Prix au kilo : 39 €

Vendu par 1 unité

Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.

Vendu par 1 tranche

100 % Volaille.

Prix au kilo : 20,90€