Préparations

Préparations

35,00 €

Rôti de Pintade aux Légumes

0.80 Kg

Vendu par 1 unité

Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.

Prix au kilo : 40€

45,00 €

Rôti de Poularde aux Trompettes

1.00 Kg

Vendu par 1 unité

Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.

38,00 €

Rôti de Poule aux Légumes

0.90 Kg

Vendu par 1 unité

Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.

Prix au kilo : 35,5€

8,00 €

Axoa de volaille

0.30 Kg

Vendu par 1 unité

Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.

20,00 €

Blanquette de poulet

0.95 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.

20,00 €

Coq au vin du Médoc

0.95 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.

12,00 €

Marinade Provençale

0.53 Kg

Vendu par 1 unité de 530g

Cuisses marinées avec des flocons de paprika et des herbes provençale.

Prix au kilo : 22,90€

7,00 €

Terrine de Volaille forestière

0.28 Kg

Vendu par 1 unité

100 % volaille avec mélanges de champignons forestier.

Prix au kilo : 25 €

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Poulardes Vertesse
élevées en plein air

Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées

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