|
Nombre de personne
2 à 3 personnes |
|
Cuisson
A la poêle avec du beurre jusqu'à coloration. |
|
Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
Boudin 100% viande de volaille dont 3% de truffes noires Malanosporum
Prix au kilo : 48 €
|
Liste des ingrédients
Viande de poulet, truffes noires de Melanosporum (3%), lait, oeuf, fécule de pommes de terre, échalotte, poireaux, sel, poivre, boyaux. |
|
Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pommes au four et vin d'alsace type Riesling.
Pour un meilleur plaisir dégustatif, vous pouvez enlever la peau du boudin avant la cuisson.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
Poulet élevé en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 10 unités
Manchons de poulet conditionnés par dix sous vide.
Prix au kilo : 9,90€
Vendu par 2 unités
Cuisses conditionnées sous vide.
Prix au kilo : 16,90€
Vendu par 1 unité
Cornichons 100% Français, cultivés et cueillis à la main
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de paris et navet.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles
Prix au kilo : 29.50€
