- Rupture de stock

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Nombre de personne
2 à 3 personnes |
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Cuisson
A la poêle avec du beurre jusqu'à coloration. |
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Conservation
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception |
Boudin 100% viande de volaille dont 3% de truffes noires Malanosporum
Prix au kilo : 48 €
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Liste des ingrédients
Viande de poulet, truffes noires de Melanosporum (3%), lait, oeuf, fécule de pommes de terre, échalotte, poireaux, sel, poivre, boyaux. |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pommes au four et vin d'alsace type Riesling.
Pour un meilleur plaisir dégustatif, vous pouvez enlever la peau du boudin avant la cuisson.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.
Prix au kilo : 40€
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 unité
Cornichons 100% Français, cultivés et cueillis à la main
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
Lobe entier de foie gras mi-cuit de canard
Prix au kilo : 138 €
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles
Prix au kilo : 29.50€