
Gésiers de canard confit
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
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Nombre de personne
3 à 4 personnes |
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Cuisson
Cuisson à la braise ou faire dorer à la poêle. |
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Conservation
Voir DLC sur l'étiquette |
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Liste des ingrédients
Poulet 64%, poivron 18%, huile de pépin de raisin, sel, épices dont herbes de provence 0,2% |
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Allergènes
Aucun |
Des bières, du vin rouge et du pain.
Couvrir vos brochettes avec du papier d'aluminium 10 min avant de servir de façon à détendre la viande.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Farce 100% volaille, salée, poivrée avec des trompettes de la mort cuisinées en persillade.
Vendu par 1 unité
Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.
Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.
Vendu par 2 unités
Filets conditionnés sous vide.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Poulet désossé et roulé avec une farce au citron confit, gingembre et une légère pointe d'estragon.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
Vendu par 2 unités
Poularde désossée et roulée avec une farce aux trompettes cuites au bouillon de volaille.
Prix au kilo : 39 €
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide