Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
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Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.
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Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
Dégustez notre rôti de chapon farci au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, une véritable explosion de saveurs. La douceur des fruits, la richesse du foie gras et les arômes épicés se marient harmonieusement pour offrir un plat raffiné, parfait pour vos repas festifs et conviviaux.
Prix au KG: 60€
Disponible à partir du 10 décembre 2025
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Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
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Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
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Farce 100% volaille, salée, poivrée.
Prix au kilo : 24 €
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Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.
Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé
Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
