Préparations

38,00 €

Rôti de Magret

1.00 Kg

Vendu par 1 unité

Magrets préparés ficelés.

Prix au kilo : 38€

• Rupture de stock

54,00 €

Rôti de Magret au Foie Gras 1KG

1.00 Kg

Vendu par 1 unité

Un rôti de magret de canard farci de foie gras, à cuire, pour vous offrir une viande tendre et savoureuse, sublimée par l’onctuosité du foie gras. Un plat raffiné et gourmand, à déguster lors de vos moments d’exception.

disponible seulement à partir du 10 décembre 2025

38,00 €

Rôti de Pintade aux Légumes

0.80 Kg

Vendu par 1 unité

Pintade désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux carottes, champignons de paris et navets.

Prix au kilo : 40€

52,00 €

Rôti de Poularde aux Morilles

1.00 Kg

Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volaille) aux morilles crémées.

45,00 €

Rôti de Poularde aux Trompettes

1.00 Kg

Vendu par 1 unité

Poularde désossée et roulée avec une farce (100% volailles) aux trompettes cuites au bouillon de volaille.

38,00 €

Rôti de Poule aux Légumes

0.90 Kg

Vendu par 1 unité

Poule désossée et roulée avec une farce aux carottes, champignons de Paris et navet.

Prix au kilo : 35,5€

8,00 €

Axoa de volaille

0.30 Kg

Vendu par 1 unité

Préparé avec des volailles de la ferme, des poivrons et du piment d'Espelette.

22,00 €

Blanquette de poulet

0.95 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation en sauce de volailles de la ferme avec légumes.

• Rupture de stock

7,50 €

Bouillon de volaille 1L

1.26 Kg

Vendu par 1 unité

Bouillon préparé avec nos volailles

8,50 €

Boudin noir de volaille à l'ancienne

0.00 Kg

Vendu par 2 unités

Boudin 100% volailles, cuit dans un bouillon de volaille

Prix au kilo : 28.50€

• Nouveau produit

22,00 €

Coq au vin du Médoc

0.95 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.

• Rupture de stock

15,00 €

Moyenne tourte de Volaille

0.43 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation à base de pâte feuilleté et farce de volaille.

16,00 €

Quiche au poulet rôti poivrons

0.75 Kg

Vendu par 1 unité

Préparation à base de pâte brisée, poulet rôti de la ferme et poivrons.

• Rupture de stock

18,00 €

Sauce aux cèpes

0.32 Kg

Vendu par 1 unité

A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.

20,00 €

Sauce aux morilles

0.32 Kg

Notre sauce aux morilles à la crème offre une texture onctueuse et un parfum boisé irrésistible. Préparée avec de véritables morilles et une crème douce et veloutée, elle sublime instantanément vos volailles, rôtis et plats de fête. Un accompagnement raffiné et élégant, idéal pour apporter une touche gastronomique à votre table de Noël.

11,00 €

Saucisse de Volaille par 6

0.22 Kg

Vendu par 6 unités

Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.

Prix au kilo : 22,90€

11,00 €

Saucisse de volaille aux herbes par 6

0.22 Kg

Vendu par 6 unités

Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.

Prix au kilo : 22,90€

11,00 €

Saucisse façon Merguez par 6

0.22 Kg

Vendu par 6 unités

Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles

Prix au kilo : 22,90€

7,00 €

Saucisson de volaille à l'ail

0.28 Kg

Vendu par 1 tranche

Fabrication 100 % volaille.

Prix au kilo : 22€

52,00 €

Rôti de Poularde farci aux Cèpes et aux Marrons Glacés 1KG

0.00 Kg

Savourez notre rôti de poularde farci aux cèpes et aux marrons, un plat raffiné et généreux. Cette poularde désossée et roulée renferme une farce délicate aux cèpes du Médoc et aux marrons glacés, offrant un parfait équilibre de saveurs boisées et sucrées pour un repas de fête inoubliable.

disponible seulement à partir du 10 décembre 2025

15,30 €

Boudin Blanc de Volaille aux Truffes Melanosporum X2

0.00 Kg

30,80 €

Tourte à la poularde, aux morilles et Champagne 1X450G

0.00 Kg

Savourez notre tourte à la poularde, garnie de morilles et relevée de Champagne. Sous sa pâte dorée et croustillante, elle offre une farce tendre et parfumée, alliant la douceur de la volaille et le goût boisé des morilles. Un plat généreux et convivial, idéal pour vos repas de fêtes. 4/6 personnes

minimum 450G