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Savourez notre terrine de volaille de Noël, sublimée par du foie gras fondant et des figues délicatement sucrées. Une recette festive et gourmande, parfaite pour partager des moments d’exception autour de saveurs riches et raffinées.
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
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Cuisson
A deguster froid. |
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Conservation
100 |
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Liste des ingrédients
Viande de volaille, figues, raisins, échalottes, cognac, beurre, gelée bovine, sel et poivre |
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Allergènes
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque. |
Pain de campagne et compotée d'oignons.
Pour un autre plaisir gustatif, poêler quelques tranches sur une poêle chaude

Fraîcheur des produits garantie.
Livraison en froid dirigé


Nos poulardes d'exception rigoureusement séléctionnées
Vendu par 1 unité
Pintade élevée totale liberté et nourrit sans OGM.
Prix au kilo : 11,90€
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
Vendu par 1 unité
Saucisson de poulet de la ferme.
Prix au kilo : 48€
Brochettes avec de généreux morceaux de volailles et poivrons conditionnées par quatre sous vide
Vendu par 1 unité
Aile, magret et cuisse confits dans de la graisse de canard
Vendu par 2 unités
Saucisses confites dans de la graisse de poulet
Prix au kilo : 28.90€
Vendu par 1 unité
Préparation à base de coq de la ferme et vin du Médoc.
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles
Prix au kilo : 22,90€
Vendu par 1 unité
Poulette élevée en totale liberté au minimum 120 jours et nourrit sans OGM.
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard.
Vendu par 1 tranche de 250 g environ
Pâté en croute au foie gras, figues et raisins
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Prix au KG : 52,80 €
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
Dégustez notre rôti de chapon farci au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, une véritable explosion de saveurs. La douceur des fruits, la richesse du foie gras et les arômes épicés se marient harmonieusement pour offrir un plat raffiné, parfait pour vos repas festifs et conviviaux.
Prix au KG: 60€
Disponible à partir du 10 décembre 2025
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
Vendu par 1 tranche de 250 g environ
Pâté en croute au foie gras, figues et raisins
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025
Prix au KG : 52,80 €
Savourez notre terrine de volaille de Noël, sublimée par du foie gras fondant et des figues délicatement sucrées. Une recette festive et gourmande, parfaite pour partager des moments d’exception autour de saveurs riches et raffinées.
disponible seulement à partir du 10 décembre 2025