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18,00 €
Sauce aux cèpes
0.32 Kg
Vendu par 1 unité
A base de cèpes récoltés dans nos fôrets Médocaines.
5,49 €
Pâté en croute abricot, pistache
0.19 Kg
Vendu par 1 tranche
Préparation 100% volaille aux abricots secs et pistaches.
Prix au kilo : 28,90€
7,00 €
Terrine de Volaille aux Noisettes
0.28 Kg
Vendu par 1 unité
100% volaille avec des noisettes torréfiées.
Prix au kilo : 25 €
9,00 €
Boudin Blanc à l'orange par 2
0.26 Kg
Vendu par 2 unités
Boudin 100% volailles
Prix au kilo : 29.50€
15,90 €
Confit de canard 2 cuisses
0.70 Kg
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard.
19,60 €
Confit 2 cuisses à l'os
0.90 Kg
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans la graisse de canard
12,00 €
Confit de cuisse de poulet
0.32 Kg
Vendu par 1 unité
Cuisses confites dans de la graisse de canard
6,00 €
Confit de manchon de poulet
0.30 Kg
Vendu par 1 unité
Manchons confits dans de la graisse de canard.
3,73 €
Cordon Bleu au Jambon de la Ferme et à l'Emmental
0.15 Kg
Vendu par 1 unité
Préparé avec nos filets et jambon de volaille.
Prix au kilo : 24,90€
18,90 €
Cou de canard confit
0.40 Kg
Vendu par 1 unité
Cou de canard farci au foie gras et confit dans de la graisse de canard.
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13,60 €
Croque sel (Magret séché fourré au foie gras mi-cuit)
0.21 Kg
Vendu par 1 unité
Magret séché fourré au foie gras mi-cuit
Prix au kilo : 68 €
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10,80 €
Gésiers de canard confit
0.40 Kg
Vendu par 1 unité
Gésiers de canard confit dans de la graisse de canard .
7,42 €
Knack de volaille à l'emmental par 4
0.28 Kg
Vendu par 3 unités
Préparation à base de volailles et fumée au bois de sapin.
Prix au kilo : 26,50€
25,90 €
Magret de Canard fourré au foie gras
0.50 Kg
Vendu par 1 unité
Magret de Canard fourré au foie gras.
10,50 €
Magret de canard séché en tranche
0.10 Kg
Vendu par 1 unité
Magret de canard séché en tranche.
Prix au kilo : 98€
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5,00 €
Petite Tourte de Volaille
0.40 Kg
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée avec une farce 100% volaille.
5,00 €
Quiche de Volaille au Jambon de la Ferme
0.20 Kg
Vendu par 1 unité
Préparation à base de pâte brisée, crème et jambon 100% volaille de la Ferme.
4,12 €
Rillettes de Volaille
0.19 Kg
Vendu par 1 tranche
Généreuse tranche mise sous vide.
Prix au kilo : 22,90€
11,00 €
Saucisse de Volaille par 6
0.22 Kg
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
11,00 €
Saucisse de volaille aux herbes par 6
0.22 Kg
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles.
Prix au kilo : 22,90€
11,00 €
Saucisse façon Merguez par 6
0.22 Kg
Vendu par 6 unités
Boyaux naturels d'agneau. Fabrication 100% volailles
Prix au kilo : 22,90€
7,00 €
Saucisson de volaille à l'ail
0.28 Kg
Vendu par 1 tranche
Fabrication 100 % volaille.
Prix au kilo : 22€
6,90 €
Terrine à l'ancienne 30% foie gras
0.13 Kg
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve 30% foie gras.
13,90 €
Terrine au Sauterne 50% foie gras
0.50 Kg
Vendu par 1 unité
Terrine en conserve au Sauterne 50% foie gras.
7,00 €
Terrine de Poulet à l'Estragon
0.28 Kg
Vendu par 1 unité
100% poulet avec de l'estragon et légèrement citronnée
Prix au kilo : 25 €
7,45 €
Cuisses de Pintade par 2
0.38 Kg
Cuisses de pintade conditionnées par deux sous vide.
Prix au kilo : 14,90€
10,15 €
Filets de Pintade par 2
0.23 Kg
Vendu par 2 unités
Filets de pintade conditionnés par deux sous vide.
Prix au kilo : 26,90€
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Poulardes Vertesse
élevées en plein air
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